Borovničev in čokoladni chia puding s konopljinimi proteini in semeni

Sestavine: (za 3-4 porcije)
✓ 1 kokosov jogurt
✓ 2 žlici VitaHemp BIO oluščenih konopljinih semen

Čokoladni chia puding:
✓ 1 skodelica "mleka"- rastlinskega napitka po izbiri
✓ 2 žlici chia semen
✓ 1 žlica VitaHemp BIO konopljinih proteinov
✓ 1 ½ žlice nesladkanega BIO kakava v prahu
✓ ½ žlice medu (lahko tudi cela žlica, če si sladkosned/a)

Borovničev chia puding:
✓ 1 skodelica svežih borovnic
✓ ¼ skodelice chia semen
✓ 1 skodelica "mleka" - rastlinskega napitka po izbiri
✓ 1 žlica medu
✓ sok ½ limone

Borovnično-bananin smoothie:
✓ 1 skodelica borovnic
✓ 1 banana
✓ 2 žlici kokosovega jogurta
✓ 2-3 žlice rastlinskega napitka
✓ po želji sladite

Priprava:
Najprej pripravite chia pudinga, saj morata počivati vsaj 2 uri ali kar čez noč, da se zgostita. Pri čokoladnem pudingu najprej dobro zmešajte skupaj suhe sestavine, nato jim dodajte vse ostalo in dobro premešajte, da ne bo grudic. Pri borovničjem pudingu najprej v mikserju zmiksajte borovnice, "mleko" med in sok limone. Vse skupaj prelijte v posodo in ročno dobro umešajte chia semena. Oba pudinga dajte počivati v hladilnik vsaj za 2 uri.
Ko sta se pudinga že zgostila se lotite priprave smoothia. V mešalniku dobro zmiksate vse sestavine v gladko maso in to je vse. Sedaj se lotite serviranja po plasteh. Začnete s pudingom. Vmes date plast konopljinih semen in kokosovega jogurta. Lahko dodate tudi nekaj svežih borovnic.

DOBER TEK!

Recept in foto: Ema Jevnikar