Sestavine:

2 skodelici sveže bazilike

1 strok česna

½ skodelice sesekljanih pinjol ali indijskih oreščkov

½ skodelice parmezana

5 žlic konopljinega olja

začimbe: sol, poper po okusu

Priprava: Baziliko z mešalnikom (ali ročno) sesekljajte na drobne koščke. Dodajte drobno narezan česen, sesekljane oreščke, nariban parmezan in konopljino olje. Mešanico po okusu začinite.

Tako pripravljen pesto je odličen spremljevalec testenin ali krompirja. DOBER TEK!